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25 février 2021 by mekki

PETIT-DÉJEUNER

  • JUS DE FRUIT DE SAISON
  • CAFÉ OU THÉ OU CHOCOLAT
  • OMELETTE VEGETARIENNE AVEC FROMAGE CHARCUTERIE
  • VIENOISERIES
  • PAIN GRILLÉ
  • CONFITURES – CHEMIA – BSISA
  • SALADE DE FRUITS DE SAISON

15€

DÉJEUNER-DINER

CHAQUE PLAT EST POUR UN MINIMUM DE TROIS PERSONNES

25 € PAR PERSONNE

ENTRÉE (AU CHOIX)

  • HSOU (SOUPE TUNISIENNE)
  • SALADE TUNISIENNE AVEC CONCOMBRE ET MENTHE
  • OUMOUK HOURIA
  • DOIGT DE FATMA.
  • SALADES MECHOUIA
  • TAJINE TUNISIEN RICOTTA ÉPINARDS
  • TAJINE SALADE MECHOUIA

PLAT (AU CHOIX)

  • COUSCOUS AGNEAU
  • COUSCOUS POISSON
  • COUSCOUS AU BLÉ COMPLET ET LÉGUMES
  • KOUCHA AGNEAU
  • MLOUKHIA (48H À L’AVANCE)
  • CALAMARS FARCI ET RIZ
  • POIVRONS FARCIS COURGETTE
  • RIZ DJERBIEN
  • DAURADE OU LOUP GRILLÉE AVEC TASTIRA.
  • POUSSINS AUX OIGNONS ET PRUNEAUX
  • CHEVEUX D’ANGES AU POULET ET CORIANDE
  • CAILLE OU POULET AU FOUR ET SAUCE À L’ORANGE
  • POULET CITRON CONFIT AMANDE
  • PÂTES FELL AU BOEUF ET POICHICHES À LA TUNISIENNE

DESSERT (AU CHOIX)

  • SALADES DE FRUITS
  • ASSIETTE DE GATEAUX TUNISIEN
  • MASFOUF AU DATTES ET FRUITS SEC MAISON.
  • BALOUZA.